名古屋でふぐ料理なら当店へ！こだわりのてっさをご賞味ください

こんにちは！
魚河岸酒場FUKU浜金 名駅三丁目店のPR担当です。

眩しい夏の日射しのなか、元気に咲く向日葵の姿に癒されます。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

当店は、ふぐ料理を名物とした、新鮮魚介が楽しめる居酒屋です。
今回はぜひお召し上がりいただきたい名物メニューをご紹介します。

◆ふぐ料理とえば刺身の「てっさ」は外せません！◆
～ひと手間かけるこだわり～
透けるほど薄くスライスし、美しく並べられるふくの刺身「てっさ」。
当店でご用意するふぐの刺身は一般的なものより厚めに切りご提供しているため、
少し珍しいかもしれません。
食べ応えを感じながら下関のふぐ、能登のふぐの2種類をご堪能いただけます。
下関のふぐはじっくりと48時間熟成させ、コリコリとした食感やふぐそのものの旨みや甘みが楽しめ、
能登のふぐは藁焼きでタタキにし、凝縮した旨味やほんのり香ばしさと共に味わっていただけます。
このひと手間かけた当店こだわりのてっさで、ちょっと贅沢な夜にしませんか？
ご来店の際にはぜひご賞味くださいませ。

～ふぐの天ぷらもぜひどうぞ～
ふぐ料理といえば、てっさの他に天ぷらもぜひお召し上がりいただきたい逸品。
てっさとはまた異なる顔を見せてくれますよ。
天ぷら検定合格者が揚げる天ぷらは、サクッと軽い衣に身はほわほわと柔らかく、
いくつでも食べたくなってしまうような繊細な味わいがたまりません。
てっさと合わせて、ぜひ天ぷらも味わってみてくださいね。
 

地下鉄東山線名古屋駅より徒歩5分。
明るく開放的な店内は、おひとり様からカジュアルな飲み会におすすめ！
美味しい魚介を堪能しながら楽しい時間を過ごしませんか？
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
 

※画像はイメージです。